Cetakan Coklat

Home » » Resep Roti Sobek

Resep Roti Sobek

Written By Cetakan Puding Silikon on Rabu, 15 April 2015 | 05.10

Bahan-bahan

Tepung terigu protein tinggi500 gram
Gula pasir100 gram
Ragi instan11 gram
Susu bubuk25 gram
Bread improver3 gram
Kuning telur3 butir
Susu cair130 ml
Air es100ml
Mentega100 gram
Garam 1 sdt
Bahan olesan
Kuning telur3 butir
Susu bubuk2sdm
GaramSecukupnya
ButterSecukupnya
Bahan isian
Coklat meises250 gr
Keju parut250 gram

Cara membuat

1
Campur bahan kering hingga rata

2
Masukkan Kuning Telur, Susu, dan air es, aduk hingga menggumpal

3
Tambahkan mentega dan garam, uleni hingga kalis

4
Bentuk bulat adonan yang sudah kalis, diamkan kurang lebih 15 menit hingga adonan mengembang

5
Timbang adonan masing masing 40gram, bentuk bulat, diamkan kembali kurang lebih 15 menit

6
Ambil adonan yang sdh di timbang, masukkan isi, bentuk bulat dan letakkan di atas loyang persegi panjang, susun hingga 10 bulatan. diamkan kurang lebih 30 menit.

7
Oleskan bahan olesan, taburi keju parut atau coklat. Oven hingga matang

8
W1siziisijiwmtuvmdivmtgvmtivmjuvmjuvmji0l2q4nwfmm2e1ndi2nmqyzmi0ndi0lmpwzyjdlfsiccisimnvbnzlcnqilcityxv0by1vcmllbnqgic1zawdtb2lkywwty29udhjhc3qgncwwjsjdlfsiccisinrodw1iiiwimtgwecjdxq?sha=50e15cae
Setelah matang, angkat roti dari oven, oleskan dengan butter

9
W1siziisijiwmtuvmdivmtgvmtivmjuvntuvodmvnzrjmtgwnmnlntqzndhim2izywmuanbnil0swyjwiiwiy29udmvydcisii1hdxrvlw9yawvudcaixsxbinailcj0ahvtyiisije4mhgixv0?sha=45fa3f5a
Roti siap di sajikan :)

0 komentar:

Posting Komentar

Aneka Cetakan Kue