Resep Puding Roti Banana

RESEP PUDING ROTI BANANA

Wah, ada satu lagi nih resep puding yang patut untuk dicoba dan dibuat yaitu puding roti banana. Puding ini menggunakan pisang sebagai bahan dasar selain daripada agar-agar itu sendiri. Pokoknya puding ini rasanya begitu nikmat dan tidak kalah dengan resep puding lainnya seperti puding buah karamel. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut.

Bahan:

- Agar-agar putih 1 bungkus 

- Roti tawar 10 lembar. potong dadu

- Kuning telur 2 butir

- Pisang 4 buah, potong kecil kecil.

- Susu kental manis 2 sachet

- Santan kental instan 1 bungkus

- Gula pasir sesuai selera.

- Garam secukupnya.

- Air.

Cara Membuatnya:

1. Campur jadi satu agar agar, gula, dan garam. Aduk sampai rata.
2. Kemudian masukkan kuning telur, susu kental manis, santan, dan air. Campur, aduk hingga rata.
3. Masak hingga mendidih diatas api sedang sambi diaduk aduk.
4. Masukkan potongan pisang, aduk. Tunggu sampai pisang matang.
5. Masukkan potongan roti, aduk hingga roti lembek dan sedikit hancur.
6. Angkat, lalu dinginkan.
7. Biar cepat masukkan dalam lemari es.

Tweet